自宅コーヒーも良いですやね & 切れた

Wellington には Moore Willson って言う、他のスーパーには無いちょっといいブツを売っているスーパーがあります。

有名どころはCBD内にある方だけど、Poriruaの近くにも一店舗あったりします。
イコール Porirua 近くの町に住んでいる自分にとっても近い。

そこでちょっとしたケーキやらウェリントン内のロースターで焙煎されているコーヒー豆やらも買えるので、たまには自宅でもプチ贅沢してみるかーと言う訳でチーズケーキ & Supreme。(普段のおやつタイムは市販の安めのコーヒー & スナック菓子)

何気に Porirua の Moore Willson は初めだったり…
CBDと比べるとやはり品ぞろえはちと少ないですね。あと、お客さん少ない。良く言えばのんびり見て回れます。

そこでかなーり久しぶりに、挽きたてのコーヒー買ってみました。

一時期フラットメイトに一緒にコーヒー飲む人が居た時に、二人で飲むならどうせならより美味しいもんが良いかなーって事でコーヒー豆販売しているカフェに行ってたまに挽いてもらってたんだけど、自分だけで飲む場合はまぁ安めでぼちぼちの物で良いか、と言う事で最近はその辺のスーパーで買ってます。(それでもまぁ普通に美味しいですがの)
なのでお店で挽いてもらったのはかなり久しぶり。

1人だと消費が遅くて香りがどうしてもすぐ悪くなる故、良いもの買うのが勿体ない気ーするんですよね…
今のフラットメイトは生活時間帯も違うから一緒に飲むような機会も無いし。

香りを重視するならベストは自宅用にグラインダー買っちゃうことなんですけどね。そしたらいつでも挽きたて飲めるし。
そのうち…

Moore Willsonに置いてあるコーヒー豆は基本的にすべて豆の状態(粉になっている物はない)なんですが、店員さんに頼めば好きな粗さに挽いてもらえます。
自分みたいにマキネッタ使用の場合は、Could you grind it for Stove top? とか言えば伝わりますね。(Macchinetta って言うとたまに通じない…)

以前どこぞの記事にも書いた、ってか上でも言及してますが
カフェによってはコーヒー豆だけで売っているお店もいくらかあると思いますが、そう言う所はほぼ確実に、店員さんに頼めば好きな粗さに挽いてもらう事ができます。ストーブトップ、プランジャー、フィルター(ペーパー)…エスプレッソ用でもまぁ何でも。

もしどっかしらカフェに行って美味しい!!と思うコーヒーがあって、そこのカフェが豆を売っていたらばお土産にしても良いやもですね。

個人的に Supreme は好きなブランドで、やっぱり挽きたては香りも豊かでうめぇー

…事はうめぇんですが。

ちょっと薄いなあ、って感じてしまうのはやっぱりマキネッタの限界なんだろうなぁ。

オークランドやウェリントンでは Supreme 使用しているカフェを結構見かけて、しかも美味しいところが多いんですよね。
Wellington だとパッと頭に浮かぶのは Customs か…


(何気に Customs 単体の記事書いてなかった…)

カフェはもちろんエスプレッソマシーン使用だし、しかもレベルの高いバリスタさんが淹れてくれている物をいくつか飲んでいるもんで、余計にマキネッタ & 中途半端ミルクだとなんか違う感があったのやも。

とは言え人によってはこれぐらいミルキーな方が良いかもしれませぬが。
どんなタイプのコーヒーが美味しいかって人の好みに寄りけりな部分もありますねぇ。

自分は単純に濃い目のが好きなので、次飲むときはあえて牛乳無しでロングブラックもどきにして飲んでみようかなーと。
あるいはミルクの量減らす & 粉を詰める時に圧をかけてみるかのう。

いずれにしてもちと薄いな、と言うだけで美味しいのは美味しかったです。

久しぶりに切れました

1の糸おぉぉぉぉーー!!!!!が枝毛化。

やらかした。

これ、上下逆にすればまだ使えたんだけどなぁ…

ってかいつのまにそこまですり減ってたんだろう…?気づかなかった。否、まだイケると思ってた。不覚。

まぁまだ予備あるから良いけど。

(そういえば弥三郎節弾いている時に、通りがかった人に何気に初めての『Beautiful』頂きました。ちょっと嬉しい。)

しかし毎回同じ曲ばっかり練習しているとさすがに飽きる気ーするなあ。
覚えるのに時間がかかりそうなものは現状ちょっとやる気が沸かないけど、すぐに覚える事ができそうな簡単な民謡とかもうちょい覚えてみようかな…?

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