したようです。
フェリー乗り場近くに Māori Kitchen 登場
Queens Wharf Village の一角にオープン…ってーとフェリー乗り場近くにあるコンテナショップ群の所か。
(まだGoogle Mapにお店情報が無いので、近場のお店の位置を代わりに…)
そういやこの辺ってイベントとかで近く通る事はあっても、お店の内容とかしっかり見たこと無かったな…
NZ長く住んでるけど、意外とハンギって食べた記憶無いんよね…
そもそもどこで食べれるねん、って言うレベル。
ロトルア辺り行けばどっかしらお店ありそうだけども…
ともあれ気軽にNZの伝統料理を味わえるお店ができたってのは朗報ですやね。
以前『NZらしい食べ物って言ってもあんまり候補が無い』とどこぞで書きましたが、これは一応NZらしい食べ物の一つとしてカウントしても良さそう。故に観光客の方にも良さげ、ですかね。
まぁきっと本気のリアルハンギ(?)と比べたらカジュアルテイストにされている部分はあるんだろうけど。
ちなみにオーナーは店舗拡大に強い意欲があるようで、近いうちにパイヒアにも Māori Kitchen をオープンするつもりだとか、年に2店舗は新規でオープンさせたいとか…
とりあえず味を見てみんことには何とも言えませんが、NZの伝統料理をもっと世に広めようと言う心意気や良しだと思うので、陰ながら応援しておきます。
いやまぁ自分がこっそり応援したところで何の足しにもならんでしょうけど。
…とりあえずハンギサンドイッチは結構興味あるので、今度機会があれば寄ってみます。