とか言うすんごいどうでも良い事を書いているのは大抵アレです、何か忙しくてちょっと日記がっつり書いている時間が無い or やる気スイッチが見つからない
かのいずれかです。と言うかどっちもです。
日本一時帰国時に自分用に100均で買ったお土産(?)、通気口付き冷凍保存用コンテナ。
これに炊きたてのコメを詰めて、冷まして、冷凍。
⇒そのまま(通気口開けた状態で)レンジで2分ちょいで解凍、美味い!!
と言う具合に使っております。
以前まではラップで包んで冷凍してたんですが、こっちの方が楽 & ラップが無駄にならんで良いですね…
米はにほんじんの血であり肉である。と思う。
熱いコーヒーが嫌なら冷ませば良いじゃない
なぜそんな簡単な事に気づかなかったのか
氷をぶち込みます。
マキネッタでエスプレッソもどきを淹れて、直接注いじゃます。
エスプレッソもどきの熱で良い具合に氷が解けて、良い具合に薄まって良い具合にうめぇーくなります。
普段自宅でコーヒー淹れる時は温めた牛乳混ぜてラテもどきにするんですが、それだと暑い日にはちょっと飲む気がせんのですよね。(今日は涼しかったんだけども)
NZは今年の夏は例年より暑くなると言われております故、コレの出番がかなり増えそうな予感…